H Ιωάννα Πλιάτσικα γεννήθηκε στην Αθήνα το 1986 και αποφοίτησε από τη Σχολή το 2003. Σπούδασε Ελληνική Φιλολογία στη Φιλοσοφική Σχολή του Ε.Κ.Π.Α. και εξειδικεύτηκε στην Εφαρμοσμένη Γλωσσολογία κάνοντας μεταπτυχιακές σπουδές στο Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου. Το 2010 ξεκίνησε να εργάζεται στη Γερμανική Σχολή Αθηνών ενώ εργαζόταν ήδη αρκετά χρόνια στη φροντιστηριακή εκπαίδευση. Από το 2011 είναι συνυπεύθυνη του Ομίλου Επιχειρηματολογίας-Αντιλογίας και μέλος της ομάδας του DSAMUN. Εργάζεται εθελοντικά από το 2003 έως και σήμερα στην άτυπη βιωματική εκπαίδευση εφήβων σε όλη την Ελλάδα ως παιδαγωγός και εκπαιδεύτρια ενηλίκων, ενώ παράλληλα σχεδιάζει εκπαιδευτικά προγράμματα και οργανώνει κάθε καλοκαίρι εθελοντικές δράσεις εφήβων σε απομακρυσμένα χωριά της χώρας με στόχο την κοινοτική ανάπτυξη.