Η Χάιδω Σπαγγούρου αποφοίτησε από την Σχολή το 1988. Από το 1988 έως το 1990 εκπαιδεύτηκε στο Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο και παράλληλαέως το1991 στην Lufthansa Airlinesακολουθώντας ένα εντατικό πρόγραμμα προσαρμοσμένο σε νέες και νέους επαγγελματίες και προσέφερε θέσεις στην αεροπλοϊκή βιομηχανία.

Ακολούθως εργάστηκε στην Lufthansa σε διάφορες θέσεις και σταδιακά και το 2015 προήχθη σε Senior Manager Marketing and Business Development και το 2017 σεSenior Manager Marketing and Product.