Ο Γιάννης Κώτης γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Αποφοίτησε από την Γερμανική Σχολή Αθηνών ( 1966 ) και στην συνέχεια από το Οικονομικό Τμήμα της τότε ΑΣΟΕΕ και το Οικονομικό Τμήμα της Νομικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών.
Έχει μεταπτυχιακές σπουδές στο Πανεπιστήμιο Friedrich-Alexander της Νυρεμβέργης και MBA από το Πανεπιστήμιο ERASMUS του Ρότερνταμ
Εργάσθηκε για 30 έτη για την Άγγλο-Ολλανδική UNILEVER εκ των οποίων τα τελευταία 12 έτη ήταν Πρόεδρος των παγωτών ALGIDA / Ελλάδος.
Σήμερα εργάζεται σαν Σύμβουλος Επιχειρήσεων και σαν Executive Master Coach
Είναι επίσης Μέλος του Κέντρου Εθελοντών Μάνατζερ Ελλάδος (ΚΕΜΕΛ) www.kemel.gr
Με την ιδιότητα του αυτή είναι μεταξύ άλλων Μέντορας σε εταιρίες startup, Αξιολογητής σε διαγωνισμούς επιχειρηματικών σχεδίων και εισηγητής στα Πανεπιστήμια, θερμοκοιτίδες και άλλους συναφείς οργανισμούς